Dennenhoning uit Kreta 350g

Een echte zeldzaamheid, want deze bitterzoete honing met een lichte citrussmaak kan alleen in bijzonder hete zomers uit de honingdauw van de dennennaalden worden gewonnen. Deze groeien op 1500meter hoogte op de hoogvlakten in het achterland van Sitia, in het zuiden van Kreta. Met generaties lang doorgedreven vakmanschap en kennis voor de zorg van bijen, oogsten de imkers hier een uniek, 100% zuiver honing. Zorgvuldig wordt het vloeibare goud geslingerd en in natuurlijke staat afgevuld. In het lichtgekleurde glas toont de honing zijn ongewone stroperige-vloeibare consistentie en krachtige bronzen kleur.

Een solist die puur op brood uitermate goed tot zijn recht komt en ook goed samengaat met sterke kazen.