(+32) 475 76 41 08   |   (+32) 11 91 66 35   |   Vanaf 100€ gratis verzending

Toggle Nav
My Cart

English Harbour Rum Coeur de Savalle 73,6°/700ml

€335.95
In stock
SKU
English Harbour Rum Coeur de Savalle 73,6°/700ml

Een unieke eenmalige botteling uit de kelders van de Antigua Distillery. Een pure vertegenwoordiging van hun Franse Savalle Rectification Column, een echte koperen expressie.  Rijping 8 jaar in vaten die zeer weinig hout invloed hadden op de drank. Gebotteld op vatsterkte (73,6% ABV).

Het rummerk English Harbour is eigendom van Antigua Distillery Limited, een bedrijf met een distilleerderij in Antigua, een klein eiland in het Caribisch gebied.

Deze distilleerderij, gebouwd in 1933, herbergde eerst een Savalle koperen distilleerketel, bestaande uit 4 kolommen en afkomstig uit Frankrijk.

In 1991 werd deze distilleerketel vervangen door een andere, ditmaal uit Engeland (van John Dore & Co., maar nog steeds in koper), die oorspronkelijk 3 kolommen had, waaraan nog eens 2 kolommen werden toegevoegd toen de distilleerderij er eenmaal was.

De distilleerderij staat erop dat deze kolommen volledig van koper blijven omdat de interactie tussen dit metaal en de alcohol, meer nog dan roestvrij staal, een rum oplevert die, naarmate hij ouder wordt, aan rondheid wint.

Write Your Own Review
You're reviewing:English Harbour Rum Coeur de Savalle 73,6°/700ml
Your Rating